Recetas de Cocina

Ya no tienes excusas para ponerte a cocinar y comer bien.

Tarta de queso con arándanos

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Ingredientes:

– 1 tarro de queso para untar
– 3 yogures naturales
– 3 huevos
– 3 cucharadas harina
– 10 cucharadas de azúcar
– Mermelada de frambuesa
– Arándanos
– Mantequilla

Preparación:

Se debe precalentar el horno a 200 grados para que se caliente mientras se prepara la tarta.

En un bol se mezcla el tarro de queso, los yogures, los huevos, la harina y el azúcar, estos ingredientes de deben batir bien hasta que estén disueltos y sin grumos.

Preparar un molde redondo untándolo con mantequilla y se le hecha la mezcla que ya hemos preparado anteriormente. Se introduce la tarta en el horno entre 20 y 25 minutos  a 170 grados.

Pasado el tiempo pinchamos la tarta con un cuchillo y si sale limpio se puede apagar el horno y se deja la tarta dos minutos más. Se deja enfriar a temperatura ambiente y luego se mete al frigorífico. Decorar con los arándanos y otras frutas.

Cuando se vaya a servir se decora con mermelada en la superficie.

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Written by misrecetascocina

mayo 13, 2011 a 9:55 am

Publicado en Postres

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