Recetas de Cocina

Ya no tienes excusas para ponerte a cocinar y comer bien.

Halloween y las calabazas

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Se acerca Halloween… una fiesta americana que ha traspasado fronteras, bueno aquí tenemos ‘Todos los Santos’ pero tiene otras connotaciones.

Como debéis saber, con Halloween viene la decoración con calabazas… y es un momento perefecto para prepararar recetas con este ingrediente, aprovechando que es su temporada. Recordaros que la calabaza es un alimento con muchas propiedades ; )

Aquí os dejo una rica receta de Crema de Calabaza,  es deliciosa y muy fácil (está tirada de hacer):

Ingredientes:

– 1 Kg Zanahoria.

– 2 patatas

– 1 Calabaza

– Gengibre

Preparación:

Pelar todos los ingredientes con navajas o cuhcillos, ponerlos a hervir, tras 40 minutos retirar, pasar por la batidora y corregir la sal.

Más sencillo no se puede y está delicioso.

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Written by misrecetascocina

octubre 16, 2009 a 11:56 am

Publicado en Postres

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3 comentarios

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  3. […] un comentario » Se acerca la fecha de todos los santos (Halloween para los americanos). Durante esta fecha es típico preparan unos deliciosos dulces llamados […]


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